Dalla Colombia: caffè 1 – coca 0
lunedì 15 ottobre abbiamo avuto il privilegio di ospitare nella nostra bottega Freddy, della cooperativa CoSurCa, della regione del Cauca, in Colombia. Freddy è un contadino che, assieme ad altri piccoli produttori, ha iniziato a interrogarsi su come risolvere dal basso molti dei loro problemi: …